?    鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后，脆松适度，味道可口，如配上猪、鸡肉共炒，则食味更加鲜美，胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。 山区适于鹿茸菇生长。可炖茸芝补肾养肝汤，有护肝解毒、补肾益精、强筋骨、抗衰老的功能。鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后，脆松适度，味道可口，如配上猪、鸡肉共炒，则食味更加鲜美，胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。 山区适于鹿茸菇生长。可炖茸芝补肾养肝汤，有护肝解毒、补肾益精、强筋骨、抗衰老的功能。

?   上海永大菌业有限公司于2004年10月份在上海市宝山区注册成立，公司位于上海市宝山区石太路1588-1618号，是一家集食用菌研发、种植、生产、加工、销售于一体的专业化企业。

??公司全面推广绿色安全的栽培模式，审核通过了SC、HACCP、有机产品等质量认证，并获得“上海市农业产业化重点龙头企业”、“上海市高新技术企业”、“上海市科技进步一等奖”、 ”农业国际贸易高质量发展基地“、“农村农业部一村一品华体会娱乐基地” 、“上海市乡村振兴科技引领示范基地”等荣誉。

??公司拥有标准化华体会娱乐及生产加工车间，引进一整套先进的制菌、接菌、养菌等一系列种植设备，同时配备先进的加工、保鲜、冷藏及包装流水线。公司食用菌基地遍布大江南北，生产原料主要来自于上海、浙江、安徽、福建、湖北、河南、河北、陕西、辽宁、吉林等地种植基地，目前公司经营的产品包括食用菌保鲜、干制三大系列，常年供应香菇、舞茸、秀珍菇、姬菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇等农产品干、鲜产品。